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Holzofen-Leberkäseknödel
gebacken
Zubereitung
Alle Zutaten gut vermischen und kleine Knödel formen. Holzofen-Leberkäseknödel in Erdäpfelteig einschlagen, Knödel formen und in heißem Fett backen. Knödel auf Sauerkraut oder Krautsalat anrichten.
Zutaten
- 20 dag feingeschnittener Holzofen-Leberkäse
- 1 kleine Zwiebel
- Salz, Pfeffer, Petersilgrün
- Majoran, Knoblauch
- fertiger Kartoffelteig